» » » Ароматный овощной гуляш

Ароматный овощной гуляш

Легко, вкусно и сытно.

Ингредиенты:
1 цветная капуста
4 картошки
1 банка консервированного горошка
1/2 перца чили
1 столовая ложка кокосового масла
1 столовая ложка тертого имбиря
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка порошка куркумы и сладкого перца
1 стакан овощного бульона
1 банка кокосового молока
соль

Способ приготовления:
Очистите цветную капусту, хорошо замочите ее в холодной воде. Затем разделите ее на маленькие розы, высушите. Очистить картофель, промыть, нарезать более толстыми кубиками. С перца чили удалить семена и мелко порубить. Чеснок очистить и нарезать.

Разогреть кокосовое масло на сковороде. Добавьте чеснок, чили, имбирь, куркуму и сладкий перец. Перемешать и жарить, пока специи не начнут сильно пахнуть. Затем медленно налейте 3-4 столовые ложки кокосового молока. Смешайте, чтобы получилась густая паста. Добавьте горячий бульон и оставшееся молоко к нему. Приправить по вкусу солью. Довести до кипения. Добавьте в соус соцветия цветной капусты и нарезанный картофель. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите овощи в соусе 15-20 минут до готовности. В конце тушения добавить консервированный горошек. Украсьте готовое блюдо по желанию.

Приятного аппетита!

ДРУГИЕ НОВОСТИ

Комментарии

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ / КОММЕНТИРУЕМОЕ
  1. У выигравшей от коронавируса страны начались проблемы
  2. Российские Volvo отправили в ремонт из-за перегрева двигателей
  3. Внутри звезд заподозрили существование ядерных существ
  4. Toyota Land Cruiser Prado обновился и получил более мощный дизель
  5. Подтвержден худший сценарий климатической катастрофы
  6. Назван самый популярный смартфон в мире
  7. Немецкие врачи нашли следы «Новичка» в организме Навального
  8. Рассекречены документы об окончании Второй мировой войны
  9. Курсы тестирования программного обеспечения для новичков
  10. Как выбрать подходящую гравировку на металлической поверхности
С 22 сентября белорусы с визами могут въезжать в Польшу. Десятидневный карантин сохранен
С 22 сентября белорусы с визами могут въезжать в Польшу. Десятидневный карантин сохранен
С 22 сентября все белорусы, у которых есть виза, могут въезжать в Польшу. Это следует из документа польского МВД. Эту информацию Читать далее
Со следующей недели Литва упрощает процедуру выдачи виз белорусам
Со следующей недели Литва упрощает процедуру выдачи виз белорусам
Министерство иностранных дел Литвы обещает упростить процедуру выдачи виз гражданам Беларуси. Читать далее
Что меняется в Беларуси с 1 сентября
Что меняется в Беларуси с 1 сентября
Основные изменения, которые вступают в силу 1 сентября 2020 года. Читать далее
Польша и Литва упрощают въезд для белорусов, несмотря на COVID-19. Что это значит и кто может ехать
Польша и Литва упрощают въезд для белорусов, несмотря на COVID-19. Что это значит и кто может ехать
В Польше и Литве заявили об упрощении въезда для белорусов, несмотря на ограничения по COVID-19. Литва, например, из-за ситуации Читать далее
Все новости
Галерея