» » » » Вкуснейший ужин для всей семьи

Вкуснейший ужин для всей семьи

Луковый суп на белом вине

 


ингредиенты
80 г лука
4 столовые ложки сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
3 зерна душистого перца и перец
1 чайная ложка меда
1 стакан сухого белого вина
3 стакана куриного бульона
сушеные хлопья чили и тимьян
соль
перец
4 пшеничных тоста


Метод подготовки
Очистить весь лук, нарезать тонкими ломтиками.

 Подавите зубчики чеснока через пресс. Нагрейте 3 столовые ложки сливочного масла в кастрюле. Положите лук, помешивая, пока он не станет прозрачным.

 Добавьте чеснок, лавровый лист, приправы и перец и 1 столовую ложку тимьяна. Поставить на небольшой огонь на 20 минут, периодически помешивая.

Добавьте мед. Нагрейте 5 минут. Добавьте вино к луку, все перемешайте.

 Увеличивайте огонь и варите, пока вся жидкость не испарится. Затем налейте горячий бульон. Готовьте на слабом огне еще 30 минут. Приправить солью, перцем и перцем чили.

Нарежьте тосты или (хлеб)кубиками. Растопите оставшееся масло на сковороде, и обжарьте  маленькие кусочки хлеба, размешивая их со всех сторон.  Положите тосты в каждую порцию и подавайте к столу.



ДРУГИЕ НОВОСТИ

Комментарии

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ / КОММЕНТИРУЕМОЕ
  1. Психологи опровергли идею «родственной души»
  2. «Москвич» поднял цены на кроссоверы на фоне ажиотажного спроса
  3. Бриллианты и ювелирные украшения: покупка, продажа и оценка драгоценностей
  4. Макс Ферстаппен выиграл Гран-при Японии «Формулы-1»
  5. Разновидности и особенности световых коробов
  6. Apple выпустила обновление для защиты от сталкеров
  7. Легендарный телефон Nokia перевыпустят
  8. Астрономы впервые наблюдали рождение коричневого карлика
  9. Как и для чего выполняется кольпоскопия
  10. Самая большая трехмерная карта Вселенной указала на переменчивость темной энергии
Как работать на себя с 2023 года? Вот что рассказали в МНС
Как работать на себя с 2023 года? Вот что рассказали в МНС
В Министерстве по налогам и сборам сообщили, что сейчас готовится проект постановления правительства и там будет определен Читать далее
В каких случаях водитель должен брать с собой медсправку?
В каких случаях водитель должен брать с собой медсправку?
Новшества касаются в том числе и перечня документов, которые обязан возить с собой водитель. Читать далее
Все новости
Галерея