Красители: рибофлавин Е-101, хлорофилл Е-140, каротин Е-160а, антоциан Е-163, таннин Е-181.
Ароматизаторы: амил и изоамил ацетаты, этила ацетат, фенилэтила ацетат, этила n-бутаноат, диэтила малонат, метил-3-этил-бутаноат, 1,5-додеканолид.
Консерванты: уксусная кислота Е-260, молочная кислота Е-270, яблочная кислота Е-296.
Усилители вкуса и запаха: глютаминовая кислота Е-620.
Эмульгаторы и загустители: пектин E-440.
Прочее: цистин Е-920.
community.livejournal.com
