Российский диетолог Ольга Деккер назвала три бюджетных суперпродукта. Об этом она сообщила на странице своего аккаунта в Инстаграм, пишет издание «Медикфорум».
По словам специалиста, такими продуктами выступают гречка, морская капуста и семена льна.
Гречневая каша является отличным источником белка, витаминов группы В, железа и клетчатки. Причем, по мнению специалиста, важно, что злак не имеет в своем составе глютен и крахмал.
Польза морской капусты обусловлена высоким содержанием йода, что особенно важно для женского здоровья и щитовидной железы. Также она помогает выводить токсины из организма и считается одним из продуктов, употребление которых можно считать профилактикой онкологических заболеваний.
Последнее свойство также приписывают и семенам льна. Помимо этого, они оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, органы ЖКТ и способствуют регулировке уровня сахара в крови. Также в составе продукта много витаминов. Кроме того, семена льна отличаются содержанием таких микроэлементов, как цинк, железо, магний, кальций, а также омега-3 и 6.
