В японских городах Цубамэ и Сандзё в префектуре Ниигата решили привлечь туристов с помощью мороженого с железной стружкой. Регион, как и все прочие области Японии, сильно пострадал из-за пандемии, пишет сайт «Нож».
Дело в том, что города Цубамэ и Сандзё славятся металлургическими заводами. Специалист по мороженому Ясуюки Сакума помог горожанам создать фирменный десерт — он придумал особый аромат и подал идею с железной стружкой.
Некоторые уже успели попробовать мороженое и сказали, что оно оказалось намного вкуснее, чем они ожидали. «Неожиданное сочетание, которое потрясает». Стоит металлургический десерт 400 иен (3,70 доллара).
Мороженое, по задумке создателей, должно оживить туристический поток, который сократился из-за коронавируса. Маркетинговые исследования показали, что чаще всего люди приезжают в Цубамэ и Сандзё летом.
