Если необходимо худеть или строго следить за весом, лучше есть зеленые бананы, считает врач-нутрициолог Кристина Журавлева, пишет newsyou.info.
Специалист ответила в интервью на интересующий многих людей вопрос: какие бананы лучше есть, желтые или зеленые? Журавлева пояснила, что бананы (прежде всего, очень спелые и сладкие) являются щедрым источником фруктозы. Ее большое количество в рационе может способствовать метаболическим нарушениям и их опасным последствиям в виде полноты, ожирения печени, высокого риска диабета.
Нутрициолог подчеркнула, что «в идеале нужно есть не более 300 мг фруктозы в день».
Таким образом, употреблять сладкие и спелые бананы (то есть желтые) нужно умеренно – лучше в первой половине дня.
Тем, кто старательно сбрасывает вес, эксперт советует есть не желтые, а зеленые плоды. «Если собираетесь худеть, то лучше покупать зеленые бананы. В желтых – больше сахара, в зеленых – клетчатки», — сказала Журавлева.
Она добавила, что бананы с желтой и зеленой кожурой различаются содержанием витаминов и полезных организму веществ.