» » » Учёные создали шоколад-хамелеон

Учёные создали шоколад-хамелеон

 Исследователи из швейцарского университета ETH Zurich сделали шоколад радужным с переливающимися цветами без добавления каких-либокрасителей. Они поместили специальную структуру на поверхность шоколада, чтобы придать ему цветовой эффект, как у хамелеона.

 Молодая студентка Анита Зинг, которая тестировала новую технологию в рамках магистерского проекта, предложила сделать отпечаток на шоколаде, который мог бы воспроизвести тот самый структурный цвет.

 Цвет, сформированный таким образом, зависит от структуры, на которую падает свет, а не от химии и молекул. Кожа хамелеона имеет сходную структуру. Такая печать может преобразовывать и рассеивать свет для отображения определенных цветов и уже после нескольких попыток все заработало: на шоколаде появился необходимый блеск.

 Ученые уже нашли способ печатать более одной плитки шоколада за один раз и ведут переговоры с шоколадными компаниями, чтобы быстро вывести на рынок иновационный вид сладости.



ДРУГИЕ НОВОСТИ

Комментарии

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ / КОММЕНТИРУЕМОЕ
  1. Android-смартфоны защитят от взлома через USB
  2. Предсерийный электромобиль "Атом" впервые проехал по улицам Москвы
  3. Расчетно-кассовое обслуживание юридических лиц: важный инструмент для эффективного бизнеса
  4. Для iPhone разработают уникальный процессор
  5. «Автотор» запускает новую автомобильную марку Eonyx
  6. Клинкерная керамическая плитка для фасада: преимущества и особенности
  7. Как правильно выбрать автобетононасос для строительных работ?
  8. Медленно движущуюся точку назвали кандидатом в Девятую планету
  9. У новой Toyota Camry XV80 появилась «черная» спортверсия
  10. Skype официально прекратил свою работу
Галерея