На продуктах питания будут указывать норму, которую можно съесть за день

Об этом сказал главный диетолог Министерства здравоохранения Юрий Мараховский.

По его словам, ряд обогащенных пищевых продуктов, а также биологически активных добавок (БАД) и витаминов при их регулярном потреблении может вызывать избыточное накопление в организме человека отдельных веществ. Избыточное накопление железа, например, ведет к поражению сердечно-сосудистой системы, печени, почек и легких.

Потребитель имеет право знать предельно допустимую суточную дозу приобретаемых им продуктов питания, БАД и витаминов. Эта информация позволит ему грамотно составлять свой рацион.

kp.by